济南不仅有优美的风景,还有很多诱人的美食小吃,那么济南最有名的小吃有哪些呢?下面小编为您盘点了济南一些比较有代表性的美食小吃,来济南游玩一定不要错过了!
1.粤味人家(制锦市三圣街)
深藏在小胡同里的广式小饭店,烧腊的水平完爆广顺兴,比起大家熟悉的粤味轩也能略胜一筹。叉烧油润入味,烧鸭皮脆肉香,白斩鸡香滑不腻,兼有各种广式卤水小食,随便点个碟头饭都不踩雷,连卷心菜都烫的格外爽脆。煲仔饭要等30分钟,但是强烈建议你等。
2.忠子爆米花(文化东路省杂技团对面路口,下午5点出摊)
老杨家已经飘的不像话了,好不好吃先不说,价格就直接吃不起。相比之下忠子简直是济南东部爆米花之光。用料干净,色泽自然,香脆不油腻,价格也接地气,双油原味加蜂蜜永远是我的最爱。每次路过只要赶上出摊就捎一袋。PS:下午5点到晚上9.10点营业,夏天月全天歇业。
3.博山肴菜(燕子山路文化东路交叉口北50米路西)
门面不大,但是很干净。炸货都是老博山味,个人推荐炸鸡块,皮脆肉嫩,咸香微麻的花椒味百吃不厌。炸猪肝是五香口味,炸的干干的特别香。另外炸舌头鱼,素春卷,博山硬炸肉,炸广东肉都不错。但是他家的香肠和酥锅做的一般。问过是博山老两口来济南带孙子,老头儿闲不住开了个店卖炸货,没雇人就他自己忙活,每天也做不了很多。中午有时候不开,傍晚下班的点一般都开着。
4.金洋捞粉王(崇华路黄金时代一期底商)
济南难得有个正经的桂林米粉,招牌卤菜粉无敌,香酥锅烧肉太好吃了!老板做生意巨实在,连免费汤都是慢火熬的鸡汤和排骨汤。附近的有空可以尝尝,讨厌螺蛳粉酸笋味儿的就别去了
甜沫
甜沫是起源于豫北地区豆沫,后流传至山东济南特色传统名点,大众粥类美食,泉城二怪之一。甜沫是一种以小米面为主熬煮的咸粥,济南人又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最具特色的“招牌”名优小吃。甜沫,济南人又俗称之为“五香甜沫”,是一种以小米面为主熬煮的咸粥,粥做好后主人会问“再添么儿”,指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,后来人们谐音成“甜沫”,因此甜沫口味是咸的,并非甜的。
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