准儿媳首次登门,嫌弃山东婆婆做的菜,菜上

张晴晴是一名在山东工作的外地女孩，她结识了一名山东小伙，两人相处得非常融洽。他们的感情发展迅速，到了谈婚论嫁的地步。为了更好地了解对方家庭，男友邀请张晴晴去拜访未来婆婆。

当张晴晴踏入男友家的门槛时，她心中满怀期待。然而，她的心情却在晚餐时发生了微妙的变化。未来婆婆亲手做的菜肴摆上桌后，张晴晴不禁感到有些嫌弃。她以往对山东菜并无偏见，但这次却有些不适应。婆婆没有为她做一桌子菜她能理解，毕竟吃不完浪费，但是婆婆只做了一道像乱炖的菜品让她也有些内心不悦。

张晴晴看见婆婆准备了白菜，海带，带皮五花肉，藕，猪蹄，鲅鱼，她不知道婆婆是在做什么菜，如果是炖菜，那也不应该放鲅鱼。

只见婆婆把鲅鱼炸酥了，五花肉和猪蹄焯了水。用酱油，醋，白糖，料酒，白酒，盐做了碗料汁。准备工作做好之后，婆婆在空锅中依次放了藕片，白菜，五花肉，海带，猪蹄，鲅鱼，就这样放了两层，满满一大锅，倒进去了料汁，用小火炖了25分钟。

菜做好之后，倒出来一大盆子，看起来酱色很重，然而，当张晴晴品尝到这道菜肴时，味道鲜甜酥烂，香气四溢。

她才发现自己的偏见是多么可笑。这道菜竟然是博山有名的“酥锅”。她对博山酥锅的了解并不深，因此一开始并未意识到这是一道极具特色的山东名菜。

在博山地区，过年（春节）是非常重要的节日，人们会提前准备年货和年节大菜。在众多的博山年节菜肴中，博山酥锅是必备的，因此这道菜在博山人心中的意义不凡，制作酥锅时选用的原料都是根据自己家庭经济条件来搭配的，当有客人来访时，主人会盛上一盘酥锅款待客人，以展示自家的酥锅之美。张晴晴了解到酥锅对于博山人的重要意义之后，才觉得婆婆还是很看重她的。

在品尝博山酥锅的过程中，张晴晴开始意识到自己的错误。她应该尊重和欣赏男友家乡的美食文化，而不是凭借先入为主的偏见而做出评价。

这次的经历让张晴晴更加深入地了解了男友的家庭和山东的风土人情。她明白到，婚姻不仅仅是两个人的事情，也涉及到两个家庭的融合与交流。她决心学习更多关于山东美食的知识，并在未来的日子里，用心去欣赏和品味男友家乡的独特风味。

这次的小插曲让张晴晴意识到，自己对陌生事物的偏见是多么可笑。她决心以开放的心态去接纳男友的家庭和文化，共同创造一个和谐幸福的家庭。