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腊肉炒竹笋:腊肉配竹笋非常美味,我和老公都爱吃,尤其是老公每顿都要喝点小酒,所以这道菜用来下酒超级过瘾,每次老公都要多喝一杯,减肥中的我也忍不住这菜的诱惑,多吃一碗饭,孩子也说腊肉好吃,嫌弃腊肉太少,吃着不过瘾川味毛血旺:川味毛血旺发源于重庆磁器口古镇,是重庆市的名小吃。毛血旺又叫“冒血旺”,其味道麻、辣、鲜、香四味俱全。以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。茼蒿鸡蛋:由于茼蒿里含有多种氨基酸,所以茼蒿有润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退等作用,而且茼蒿里还含有粗纤维有助于肠道蠕动,能促进我们排便,从而可以达到通便利肠的目的。和鸡蛋搭配一起吃,味道相当不错。黃金炸藕盒:莲藕带回家后,做了再家常不过的酥炸耦合,漂亮的黄金色,只要在粉浆里加上些许的芝士粉调和,外层酥脆的粉浆面衣不仅色泽好,香气和口感也更丰富,这种粉浆不仅可以用在此,也可以炸猪排,炸鸡排,炸各种蔬菜,带着些许奶酪香气的面衣,让朴实的家常菜也带着些许洋风!美味烤排骨:肉食者很喜欢的一道菜,深得我家两位爷的喜爱,吃了会念念不忘的菜品之一,为了照顾小子的口味,自己用家里的常用调味料调的酱汁腌制,不辣的哦,因为我一次烤了两斤,采用了锡纸密封慢烤,但是很香的,简直就是人间美味!博山酥锅:酥锅是山东淄博地区特色传统名吃,在我们这儿每到冬天家家户户都会做上一锅酥锅,特别是过去过年酥锅更是必不可少的,所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。

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