原标题：《淄博鱼盘——淄博土制青花GDP不缩水》
当今淄博大鱼盘的艺术价值日益提升，获得了国内外的一致好评，在这方面很多学者在一些论文和著作中都有论述淄博鱼盘。如安利华在所编注的《山东大鱼盘》"中详细的记录了他收藏的大鱼盘，对大鱼盘艺术表现及其特色进行了整理归纳。
安利华在他编辑的《近代淄博民间陶瓷艺术》一书中，对淄博陶瓷历史文化以及民风民俗进行国描述，并对淄博大鱼盘在特点和意义做了进一步探究。曹在堂在编辑的《吉庆有鱼》"一书中，详细的展示了他收藏的近件风格迥异的大鱼盘，对不同历史时期的鱼盘做了明确的界定。郑军编著的《中国传统鱼纹艺术》中对中国鱼纹艺术的演变做了大量的研究分析，并对淄博鱼盘纹样的含义做了解读。
藤明堂在《谈民间瓷器中的艺术品-淄博大鱼盘》一书中对淄博鱼盘的制作工艺以及绘画特点做了阐述，对之后淄博鱼盘的研究提供了参考价值。近年来，随着人们开始对传统文化认同感的复苏，国外的艺术家对我国民间陶瓷素雅，原始的风格特点很感兴趣，从而对中国民间陶瓷的
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