千年窑火只为等你美食美器美轮美奂海

大众网·海报新闻记者亓超魏琳琳淄博报道

“煎炒宜盘，汤羹宜碗，参错其间，方觉生色。”美器是形，美食是魂。唯有美器才能让美食更具美味，唯有美味才能使美器更富灵魂。

博山菜的特色概括起来就是一个“美”字，美在形态，美在器皿，美在意境，一道美食就是一个故事、一段历史、一种文化；博山陶琉的特色概括起来就是一个“韵”字，韵在材质，韵在工艺，韵在品味，一件作品就是一个艺术、一段坚守、一种创新。

本届美食美器节，在传统项目的基础上，增加了老颜神街饮食文化之旅、美食美器创意集市、美食美器创新发展论坛等一系列创新性项目，首次引进了网红探店、电商直播等线上展会“云推介”平台，助力博山美食美器文化奔向新赛道，拥抱新经济。