中国最出名的6大烧饼,各个香酥可口,图1

中国最出名的6大烧饼，各个香酥可口，图1是肉食者最爱！

中国人对烧饼的喜爱好像是不分南北的，据史书记载，烧饼最早是班超出使西域时带来的《续汉书》中就有记载：灵帝好胡饼。这“胡饼”，指的就是今天的烧饼。尽管这几乎是生活中最平凡的食物，但是在中国人手中，也因各地加以不同的配料、烹饪方法，而被赋予不同的灵魂。今天小编就给大家整理一下比较出名的几种烧饼，看看你有没有吃过。

博山肉烧饼

博山肉烧饼也是一道历史非常悠久的烧饼美食，相信所有爱吃肉的人都会很爱吃，因为在这种烧饼中加入了满满的肉馅，所以吃起来真的非常酥脆鲜美，而且肉香十足。

吊炉烧饼

吊炉烧饼到现在已经有百年的历史了，这种烧饼是山东单县的传统名吃，制作精良，用料考究，而且做出来的烧饼外酥里嫩，香酥可口，而且做出来的烧饼外形美观。

南京鸭油酥烧饼

南京鸭油酥烧饼算是南京特产美食了，当地的老百姓都知道，并且也是游客们喜欢买的美食之一，传统风味，鸭油酥烧饼做法讲究，先把鸭油做成油酥，然后按照比例与面粉混合，反复揉呙，做成大小一样的面剂，撒上芝麻之后，下炉烘炕，南京鸭油酥烧饼呈澄黄色，皮黄馅酥，壳脆内软，不掉渣，不粘牙，相当好吃。

掉渣烧饼

掉渣烧饼是土家族特有的风味美食，口味浓香，外焦里软，采用纯正老面、新鲜猪肉及几十种天然佐料，将传统工艺和现代制作方法相结合精制而成，以油而不腻、入口柔和、鲜香可口、回味悠长而深受人们的喜爱，非常好吃！

建德烧饼

建德烧饼原名严州干菜烧饼，又名严州酥饼，建德干菜烧饼，是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。

周村烧饼

是中国山东淄博的一种传统小吃，其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。几经工艺改造，已是驰名中外、家喻户晓、深受世界各国消费者喜爱的传统小吃。