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有故乡美食记忆的人，是幸福的。
许多人在成年后，无论是在异乡奔波，抑或随岁月流逝，逐渐长大，直至两鬓染霜，那份在“故乡美食记忆”中的惆怅与欢快、青涩与美好、平淡与新奇的诸般情愫，始终不曾远去，且会越来越浓。
△八十年代博山税务街北头
人年龄越大，越留恋过往，越对故乡和故乡的美食，情感浓厚。
01
博山美食记忆的离愁别绪
我的故乡是博山，对“故乡美食记忆”，或许更独特一些。
之所以说更独特，是因为小时候，日子都过得清贫，对美食的追求，也仅停留在很低层次的吃食上。有时，一串糖葫芦，一支冰糕，就足以让我开怀许久。
这些年，从博山出去创业的人越来越多。无论距离家乡多远，无论把家安在何处，都忘不掉故乡的美食。
△当年博山福门桥元宵节看“扮玩”的人们
像电脑里的CPU，植入了一款永远都删除不掉的程序，一旦搜索记忆的词条，脑际里即刻就会浮现，那些曾经令人难忘的影像。
今年国庆节前出差，忙到9月30日，坐高铁回家。下了车，出淄博站，到对面的1路公交站，坐回博山的大巴。那个站台上，有好多路市内公交，通往各个区县。
较之其他区县的大巴车，1路车站牌下，足足排起了两排长长的队伍。而其他区县的站牌下，空空如也，了无一人。这不禁让我感叹，博山出门在外的人实在不少。
在北京、在上海、在济南、在青岛，在一众博山人聚集的地方，有很多博山老乡的
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